Kulinarisches Liechtenstein 

Lecker!

Das Fürstentum Liechtenstein ist ein sehr kleines Land, aber es gibt viele leckere Gerichte und sehr gute Restaurants. Sie können alles finden: Vom Gourmet-Sterne-Restaurant bis zur einfachen, traditionellen Küche gibt es alles in Liechtenstein. Das Nationalgericht sind die „Käsknöpfle“ – ein einfaches Gericht aus Eiern, Mehl, Wasser, Zwiebeln und natürlich Käse. Ein typisches und sehr einfaches Rezept für eine Süßspeise ist zum Beispiel „Ribel“. Das ist eine Nachspeise aus Maismehl und Butter und man isst es mit Apfelmus, warmen Kirschen oder anderem Obst. Aber es gibt auch sehr teure Restaurants mit regionaler und internationaler Küche. Natürlich gibt es auch leckere Getränke: Liechtenstein ist eine Weinregion und auch Bier hat eine lange Tradition in dem Land zwischen Österreich und der Schweiz. Haben Sie jetzt auch Appetit?

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