Erdbeerplunder selber machen

Es ist Erdbeerzeit!

Magst du Erdbeeren? Sie haben jetzt Saison! Du kannst die leckeren Früchte im Supermarkt kaufen oder auf bestimmten Feldern selbst pflücken. Dann sind die Erdbeeren günstiger und du kannst gleich ein bisschen naschen. Und mit dem Rest kannst du leckere Erdbeerplunder backen.

Zutaten: für den Teig: 1 Rolle Blätterteig, 1 Eigelb, etwas Milch; für den Belag: 400 ml Milch, 1 Paket Vanillepudding, 250 g Erdbeeren, 1 Päckchen Tortenguss, etwas Zucker

Zubereitung: 
1. Den Blätterteig in gleich große Vierecke schneiden, an den Ecken nach innen falten und die „Nester“ auf ein Backblech mit Backpapier legen. 
2. Eigelb und Milch vermischen und die Vierecke damit bestreichen. 
3. Den Pudding nach der Anleitung auf der Packung zubereiten und abkühlen lassen. Dann mit einem Löffel (oder einem Spritzbeutel) auf den Vierecken verteilen. 
4. Alles für 10 bis 12 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze im Ofen backen. 
5. Mit frischen Erdbeeren belegen und Tortenguss darüber geben. 
6. Alles etwas abkühlen lassen und dann … hmmm … genießen!

Unterrichtsmaterial

Kontakt

Impressum

Allgemeine Geschäftsbedingungen

Presse

DaF-Ideen

DaF-Audios

Klett-Gruppe

Datenschutz und Cookies

Cookie-Einstellungen ändern

Klett International

Veranstaltungen

Nutzungsbedingungen

Abonnements

Abonnement kündigen

Doormat

Startseite

Alle Unterrichtsmaterialien

Unterrichtsmaterial Erwachsene

Unterrichtsmaterial Kinder und Jugendliche

Spiele

Apps

Kollektionen

derdieDaF-Portal - Pflege

Veranstaltungskalender

Gesamte Mediathek

Mediathek 2024

Aktuelle Online-Veranstaltungen

Podcast

Leben und Kultur

Prüfungsbereich

DaF-Portal: Podcast

Fortbildung

Jobbörse

Buchbestellung

FAQs

Sprachenmagazin 2024

Service